为进一步提高厨师技能水平,增强菜品品质和创新,科桥餐饮充分利用部分项目暑期时间,组织了为期四天的厨师专项培训。以考促学、以训提能,为打造更高质量的 "科桥味道" 注入新活力。
红案培训
白案培训
实操演练与理论授课结合,学员们纷纷表示收获颇丰。
在实践中锤炼真才实学,于精益中提升专业技能。学员们将进一步实践运用培训中的所学所得,雕琢出食堂饭菜里的烟火温度,让每一口美味都承载着对品质的坚守,让 “科桥味道” 成为客户心中信赖的象征。